スタッフブログ

サポートセンター本城

初夏の味覚『びわ』を初収穫！！

施設の敷地内にあるびわの木が、今年初めて実をつけ、収穫の時期を迎えました。

このびわの木は約5年前に植えられたもので、これまで大切に育ててきました。葉を広げながら少しずつ成長していく姿を見守ってきましたが、今年ついにたくさんの実を実らせてくれました。

春先にはまだ小さかった実を、鳥や虫から守るために一つひとつ袋をかけ、成長を見守ってきました。袋越しに日に日に大きくなっていく様子に、収穫の日が待ち遠しく感じられました。

 

そして迎えた収穫の日。

袋を外すと、鮮やかなオレンジ色に色づいたびわがたくさん顔をのぞかせていました。初めての収穫とは思えないほど立派な実がたくさん実り、職員からも喜びの声が上がりました。

収穫したびわを並べてみると、その数の多さにびっくり。太陽の光をたっぷり浴びて育ったびわは、みずみずしく、初夏の訪れを感じさせてくれます。

実際に食べてみると、甘いものもあれば、ほどよい酸味が感じられるものもあり、どれもおいしくいただきました。正直なところ、「施設で採れたびわだからどうかな？」と思っていましたが、スーパーで販売されているびわと変わらないくらい立派な味わいで、そのおいしさに驚かされました。

 

 

5年の歳月をかけて実ったびわは、施設にとっても特別な実りとなりました。

これからも季節の移り変わりや自然の恵みを身近に感じながら、利用者様にも楽しんでいただける環境づくりを続けてまいります。