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サポートセンター本城

母の日のお祝い膳

5月の行事食として、母の日膳をご提供しました。

5月9日は、デイサービスをご利用の皆様へ洋食ランチをご提供しました。
メニューは、選べる5種のお食事パン・タラのムニエル・紫キャベツと人参のラぺ・コーンスープ・フルーツポンチです。

お食事パンは、クロワッサン・胚芽パン・ミルクパン・黒糖パン・胡桃パンの5種類をご用意し、お好きなパンを選んでいただきました。
「どれにしようかな」と楽しそうに選ばれる様子も見られ、ご希望の方にはおかわりのパンも提供し、大変好評でした。

 

 

また、5月10日は、特養・ショートステイ・グループホーム・小規模多機能をご利用の皆様へ、和食の母の日膳をご提供しました。
メニューは、じゃこ入り味ご飯・刺身のお造り・山芋の梅肉和え・あんかけ茶碗蒸し・桜ようかんです。

彩りや季節感を大切にしながら、日頃の感謝の気持ちを込めて提供させていただきました。
「美味しかったよ」「豪華だったね」と嬉しいお言葉もいただき、皆様の笑顔を見ることができ、職員一同大変嬉しく思いました。

これからも、皆様に喜んでいただけるお食事づくりに取り組んでまいります！