スタッフブログ

複合福祉施設 サポートセンター門司

天高く馬肥ゆる秋~ピザパーティー～

秋は気候も良く食欲が増し、馬が肥える季節との意味で

秋の良い季節をあらわし、時候の挨拶としても用いられる言葉です

ちなみに、「秋」という漢字を分解してみていくと、「禾」が稲に穂が実っている様子を，「火」が火や太陽を表すそうで，刈った稲穂を日に干している様子，実りを意味しているそうです。

と言うわけで、せっかくの実り多き季節ですので、今回は利用者様と一緒にピザづくりに挑戦してみることと相成りました。

まずは、ピザ用のパン生地を仕込んで、ピザソースを作って材料を準備しました～

そして、生地をのばして行きま～す

トマトソースを塗り塗り～

チーズをパラパラ～

細かくカットしたウインナーや野菜を乗せて行きま～す

今回は、ピーマンとシメジ、コーン、タマネギ、ウインナー等々です

トマトソースのミックスピザ、完成～

 

次に、クッキングシートに乗せて、オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで10分間待つのだぞ・・・

ふっくらカリカリ出来上がり～

それでは、、、大きく口を開けてかぶりつき~～！実～食～！！

(๑´ڡ`๑) (๑╹ڡ╹๑)

美味し～～い～！！　みんなで作ると美味しいさ倍増。

生地から手作りした為、サクサク。ご馳走様でした。🍕🍕🍕