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養護老人ホーム 楽翁荘
今月のおやつ作りはフルーツポンチです!(^^)!
今月のおやつ作りはフルーツポンチです!(^^)!
材料（40人分）
◎ブルーハワイのゼリー
ブルーハワイシロップ 120ｇ
水 880ｇ
アガー 35ｇ
◎しそジュースのゼリー
しそジュース 500ｇ ※楽翁荘は手作りです(*^^)v
水 500ｇ
アガー 40ｇ
◎みかん缶 適量
◎キウイフルーツ 適量
◎シロップ（水 480ｇ、砂糖160ｇ）
※シロップは加熱して冷ましておきます
まずは、バットに固めたゼリーを型抜きします(^^)/
型抜きをしたゼリーを取るのが難しい…(>_<)
キウイフルーツは、いちょう切りにします(^^)/
キウイフルーツ、みかん缶、シロップを混ぜて、器に盛ります♪
最後に型抜きしたゼリーをのせて完成です(^^♪
美味しそうに出来ました!(^^)!
皆さん完食です!(^^)!
来月のおやつ作りもお楽しみに～(^^♪
