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おやつは柏餅

見てください!美味しそうでしょ? 噛む力や飲み込む力が弱くなる高齢者にはお餅は苦戦します。

管理栄養士が何度も試作を繰り返し、食べやすい柏饅頭を手作りしました。

柏饅頭の後ろには鯉のぼりのオブジェを利用者と一緒に作成しました。季節感があって、良い出来でしょ!(ー_ー)!!