スタッフブログ

複合福祉施設 サポートセンター門司

生チョコ作り❤

バレンタインデーにちなんで特養で生チョコづくりを行いました＼(^o^)／
エプロンして消毒に手袋もして準備万端(*^▽^*)


まずは、板チョコを細かくしていきます＼(^o^)／
包丁で細かく切るもよし！
棒で叩くもよし！
「チョコレート持ってきて！！」
「私が割ってあげるから!(^^)!」
とどんどん進めていかれます(*^▽^*)



細かくなったチョコレートを湯煎して溶かして温めた生クリームと混ぜていきます！！
「出来るかな？？」
と最初は不安な表情でしたが、皆さん丁寧に行われてました!(^^)!






ボールに残ったチョコレートを「食べていい？？」とちょこっと味見(≧▽≦)

最期に冷蔵庫で冷やします(*^▽^*)
柔らかめの方のためにチョコレートムースも(*^▽^*)


しっかり固まったら出来上がり❤(*^▽^*)❤



「甘くて美味しいね(*^▽^*)」
「一緒に食べよう(^^♪」
と皆さん美味しく召し上がられていました(#^.^#)