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養護老人ホーム 楽翁荘

今月のおやつ作りはアップルパイです(^^♪

今月のおやつ作りはアップルパイです(^^♪
作る難易度が高そうなアップルパイですが、市販の冷凍パイシートを使えば
簡単に出来ます♪
≪材料(アップルパイ6個分)≫
 ◎冷凍パイシート 3枚(1/2にカット)
 ◎りんご     1個
 ◎砂糖      30g
 ◎シナモン    適量
 ◎溶き卵     適量

今回は中に入れる煮りんごは、厨房で作ってもらいました!(^^)!
りんごはイチョウ切りにし、砂糖を入れて火にかけます♪
水分がなくなるまで煮たら、冷ましておきます(^^)/

パイシートに包むところから皆で作っていきます♪
冷蔵庫で解凍したパイシートを1/6にカットし、麺棒でのばします(^^)/
のばした後、フォークで空気抜きの穴をあけます(^^)/

冷ました煮りんごをのせて、シナモンをかけてパイを閉じます(^^)/

最後に、溶いた卵を塗ってオーブンで焼きます♪

15分後、美味しそうなアップルパイができました(^^)/

「こんな美味しいもの食べたことない!(^^)!」「また作って(^^)/」と大好評でした♪

次回のおやつ作りもお楽しみに(^^♪